5月27日(土) オープン時は雨が降っていたにもかかわらず大勢のお客様が来場してくださいました！
入口一番にお馴染みの焼き餃子＆水餃子でおもてなし。野菜販売ブースでは今回農家さんから直接買い付けた新鮮な野菜が並び
今回初の試み子供広場ブースでは小さなお子様が楽しく過ごしてくれました
毎回好評のすくい味噌も長蛇の列で大盛況でした
お土産に青源商品もお買い上げいただいたお客様も沢山いらしゃいました。日頃お世話になっております近隣の皆様、イベントには毎回必ず駆けつけて下さる皆様本当にありがとうございました
青源味噌のホームページへようこそ！
味噌は千年の歴史を持つ伝統的発酵食品です。その奥の深さはまさに日本人の知恵の結晶であり、大事な財産でもあります。古い、面倒、時代に合わない、といわれ続けながら、味噌をはじめとする伝統的発酵食品の驚くべき機能性は当然のこと明らかになり続けています。すべてが欧米化されＩＴ化される中、ストレスが日本社会を蝕んでいます。今こそ求めねばならない食の方向性は「伝統の日本的食文化」です。当社はそれに「味噌文化の創造」という企業理念のもと取り組んで参ります。古くて新しい、そして役に立つ味噌文化を目指して！
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