極上天然味噌
長い熟成期間は、柔らかく煮あげた国内産大豆から、より多くの旨みを引き出しています。
充分な熟成を終えた味噌の持つ豊かな香りとコクをお楽しみください。
さっぱりとした中辛口ですので、あさりやしじみ等の他、大根の味噌汁、豚汁等…お味噌好きの方にぜひおすすめです。
6月～10月までの期間はお届けの間に温度が上がってしまうのを防ぐため、クール冷蔵便(クール代別途)でお届けいたします。※申し訳ございません。只今商品リニューアルの為、4/20～ご注文受付となります。
お客様の声
Ｋ・Ｎ様（神奈川県）
◎ 宇都宮に甥っ子が居りまして、いつも貴社の「極上天然醸造」を送ってくれます。私は味噌汁が大好物ですが、何と言っても「青源味噌」が天下逸品です。
いつも目を細くして味わっておりますと妻が「良かったね！」と言ってくれます。至福この上無しです。
商品詳細
■ちょっとヒトコト■
大豆の皮を剥いて(脱皮大豆)仕込むことで味噌そのものが柔らかくなめらかに感じます。
味噌汁を作るときにも、他のお味噌よりも溶けやすく、丁寧に作られた上質さを実感できます。
コクがあるお味噌ですので、味噌汁以外、鯖の味噌煮などに使っても抜群に美味しいです。
極上シリーズは、｢値段もいいけど…｣と他とは一味違うと実感できるワンランク上のお味噌です。
- 販売価格
- ￥1,080-
- 商品名
- 極上天然味噌
- 商品番号
- 0105023
- ポイント
- 54
- 原材料
- 米：栃木県産 大豆：栃木県産 塩：国産(さぬき並塩)
- 内容量
- 500g袋詰め
- 賞味期限
- 180日
- 味
- 赤系粒・中辛口
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天使の贅沢(あまざけショコラ)
青源の甘酒にショコラ味が新登場！甘酒のようにお好みでうすめて飲む良し、パンやヨーグルトにのせてチョコレートソースとして食べると、
お米の自然な甘さで美味しくいただけます。コーンフレークやパンケーキにかけても合いますよ。
【春限定】低塩仕込味噌 2kg樽入
お客様の自宅で熟成されて出来上がる「味噌の素」。蔵元で前発酵させてありますので、すぐ食べると甘く香り、三カ月ねかせると熟成味噌ならではのふくよかで味わい深くなります。
