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手作り味噌の素キット 2kg

安心、安全、まったくの無添加です。

国内産の大豆、米を使用、純無添加の「みその素」です。

出来上がる過程をお楽しみ下さい。

 味噌は生き物と同じです。同じ「味噌の素」でもその家の空気、温度、湿度、雰囲気によってまったく違う味に出来上がります。

手間をかければ応えてくれます。

3か月後頃、味噌の上下を混ぜ返し、味噌全体に酸素を行き渡らせることを「天地返し」といいます。お時間の許す方は、ぜひ試してみてください。仕上がりが違います。

春に仕込んだ手作りみその素キットの完成品です。

ご注文頂いた「手作りみその素キット」は、4月1日~4月30日までにご予約をいただき、 5月14日のクール冷蔵便での発送となります。商品到着後一週間以内にお作り下さい。

※その他にご注文いただきました商品は先に発送いたします。また、こちらの商品のみ送料がかかりますのでご了承下さい。


商品詳細

■ちょっとヒトコト■

青源の手作り味噌教室に参加できなくても、このキットと説明書があれば、自分でオリジナル味噌が出来上がります。

子供の食育にも良いですね!「味噌はこうやってできるんだ~!」って子供たちも興味を持って作るから、味噌汁を毎日飲むようになりました。

 

オススメ! クール便

販売価格
¥2,160-
数量: 
商品名
手作り味噌の素キット 2kg
商品番号
109620
ポイント
64
内容量
蒸し大豆(栃木県産大豆)525g×2 米麹(栃木県産米)525g 国産の塩200g 種水250cc 種味噌50g
甘口

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