みそっぷランド

青源味噌株式会社が発行する、世界で唯一の味噌の季刊誌。

みそつぷらんどは、青源味噌が発行する、世界で唯一の味噌の季刊誌です。
創刊は1987(昭和62)年。今年で創刊23周年です。
青源倶楽部会員様に毎号お届けしています。

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みそっぷランドVol.93 2011年夏号
宇都宮中心部にある「青源」と名乗る秘密結社にて、味噌で世界征服を企てる輩が集結した。 味噌の可能性を最大限に引き出し、人類すべてを味噌の虜にさせ、味噌を世界中にばら撒くことを策略している。 構成員により、次々と試作品が持ち込まれた。
みそっぷランドVol.90 2010年秋号
これからは発酵食品がブーム!! そこで「みそっぷランド」メンバーが立ち上がりました。 味噌をもっと美味しく、もっと食べやすく楽しんでもらうために!! 味噌そのものの味をみなさんに知ってもらうために!!
みそっぷランドVol.89 2010年夏号
突撃!~青源体験レポート その1~ リニューアルオープン 味噌と餃子の店 青源 パセオ店 この度リニューアルオープンした「味噌と餃子の店 青源 パセオ店」に突撃です。 お店はJR宇都宮駅構内 駅ビルパセオ店1F にあります。 冷凍餃子のショーケースもあり、味噌商品も充実。 店内は明るく、活気に満ちていました。…今回は味噌と餃子の店青源の紹介です。
みそっぷランドVol.88 2010年春号
みそっぷランドでは、そんな悩みを持つ味噌達のために、味噌ソムリエと、味噌を美味しくするための最高の技術を持った職人達がその総力をあげて悩める味噌達を応援し“愛と勇気”を与える…  「ビューティー ミソ コロシアム」はそんな味噌の特集です
みそっぷランドVol.87 2009年冬号
青源に味噌ソムリエ5名誕生! 平成21年10月6日(火)東京の有明にて「味噌学検定講座」に参加してきました。 これを受講し、試験に合格すると「味噌ソムリエ」に認定されます。
みそっぷランドVol.56 2000年冬号
久々に登場!『みその挑戦』 20世紀も残りわずか。もう21世紀は遠い未来ではないのです。新しい時代を迎えるにあたり、私たちは味噌のみそ汁以外の使い方についていくつか考えました。21世紀の味噌の利用法です。
青源味噌の直営店です。工場直送の12種類の量り売りのお味噌をはじめ、いろいろ楽しいお味噌関連商品を販売しています。 贈答用の詰め合わせもございます。
「いらっしゃいませ~」元気一杯のスタッフ達!人気の定番メニューもますますパワーアップ!!ぜひお越し下さい。お食事代10%OFFクーポンはこちらから。