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甘麹カボチャケーキを作ったよ!

みそっぷランドの取材で「あおげん酵房」に行き、デザート担当の新井さん(みっちゃん)に、秋のデザートの簡単な作り方をきいて、家で作ってみた。

 

カボチャをレンジでやわらかくして、甘酒等の材料をミキサーに入れてガーッとして、型に入れてオーブンで焼いた後、冷蔵庫で冷やして出来上がり!

 

私はあまり、お菓子を作った事が無いのですがあっという間に出来ちゃいました。

 

みそっぷランド 秋号 vol.106 を参照ください。

 

誰にでも出来ますよ~・+゜・。(*´∀`*)・゜+。+・

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