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世界に羽ばたけ 味噌ースっす!

【青源】は味噌文化の創造業!

世界に羽ばたけ 味噌ースっす!

宇都宮中心部にある「青源」と名乗る秘密結社にて、味噌で世界征服を企てる輩が集結した。味噌の可能性を最大限に引き出し、人類すべてを味噌の虜にさせ、味噌を世界中にばら撒くことを策略している。構成員により、次々と試作品が持ち込まれた。

〔福田諜報員〕

サルサ味噌ース

私は「サルサ味噌ース」をトルティーヤと一緒に食べるのが大好き!作り方は簡単。細かく切って混ぜるだけ。味噌の風味が隠し味となって、口当たりのやさしい「サルサ味噌ース」になります。
我が家の子供達も、これなら野菜をたっぷり食べるし、アボカドは腹持ちが良いから朝食におススメです。
トマトがいっぱい手に入るこの季節、アボカドたっぷりの美容と健康に良い「サルサ味噌ース」を作ってみませんか?

【材 料】
アボカド・キュウリ・トマト(各1㎝の角切り)・ベーコン・玉ねぎ・ニンニク(それぞれみじん切り)・レモン汁・塩・粗挽きコショウ・味噌(白味噌)・お好みでタバスコ
【作り方】
角切りにしたアボカドにレモン汁をかける(変色を防ぐ為)その後、材料をすべて混ぜて出来上がり。味噌は少し多めに入れても美味しいです。

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