味噌季刊誌「みそっぷランド」編集者たちの味噌三昧なブログ

みそっぷランドは、青源味噌が発行する、世界で唯一の味噌の季刊誌。
記事を書く私達社員の味噌三昧な日々をブログに綴りました。
世界で唯一、味噌屋の社員による味噌ブログです。

担当者
担当:麻生

学びましたorz「青源家庭菜園部ミニ@麻生」

わが青源社員の一部では、ちょっとした「家庭菜園」ブーム。

川畑さん、岩本さんもブログの記事にしましたが、それぞれ立派なお庭に野菜を植え収穫の喜びを満喫しています。

「採れたての野菜は、やっぱり美味しい~」なんて、自慢しあっています。

羨ましくなった私は、家庭菜園は無いのですが、プランターでミニ家庭菜園にチャレンジ~!!
さてさて、ちゃんと収穫できるでしょうか…

まず、プランターや土、種などを買いました。
友人の勧めで、土以外は百均・・・ダイソーで揃えました。
なんと、プランター、鉢底石、種、すべて単価100円…420円+土298円で揃いました。

種は「レタスサラダミックス」と「四季どり小松菜」…さて、育つかな??

プランターで家庭菜園ミニ

苗も一つだけ(唐辛子、虫除けになるかとおもって)植えました。

プランターで家庭菜園

余談ですが、万能ネギを買ったら、使う時、根を洗って土に植えます。
そうすると、若い芽が出てきて、薬味などに使えます。リサイクルねぎですね(*≧m≦*)プププw

家庭菜園リサイクルねぎ

育ってくるうちに、何かおかしい…これ、本当に唐辛子??
花が咲いた後に、真ん丸い緑のものが生ったのですが、見た目ミニトマトっぽい…(‐”‐;)

家庭菜園唐辛子のはずが…

植えてから、5日程で小松菜の芽が出てきました…
これって間引かないといけないんですよね~(><;;)
でも、間引けない… なんか双葉が可愛いんだもの。

家庭菜園小松菜発芽

それで、間引かず育ったものがこれ↓
やはり、大きさがバラバラになってしまいました…orz
間引かないと、こんなことになるのね…学びました。

家庭菜園小松菜

でも、収穫はしました~♪
で、お味噌汁を作りました。
小松菜と豆腐としめじ…定番ですが、わが家で採れたてですから一味違います。緑が冴えていますねo(^-^)o

豆腐と小松菜としめじの味噌汁

で、唐辛子と思って植えたのは、結局育ってみたらミニトマトでした。
確かに、唐辛子と書いたトレーから取って買ったのに…

店員さんが置き間違えたのか、お客様が別な場所に置いちゃったのか…謎です(‐”‐;)
でも、これはこれでいいか。

家庭菜園部ミニ なぜかミニトマト

プランターで、ミニ家庭菜園。
今回の学びを生かして、次回はもっと美味しそうに育てるぞ(*^-゚)vィェィ♪

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