みそっぷランド社員ブログ | お味噌の通販なら青源味噌

３月３日ＴＢＳ系「時短生活ガイドＳＨＯＷ」の番組内で餃子の店青源本町店が紹介されました。
餃子の街での時短テク色々の中で、宇都宮では味噌汁に餃子を入れて食べるのは、ポピュラーだ・・・的な内容でした（‐”‐；）

我社の「水餃子」は、味噌汁に餃子を入れたというよりは、餃子を美味しく食べるために開発された、お酢や香辛料が効いている特製味噌スープで、普通の味噌スープとは全く別物なのです。

でも、確かに普通のお味噌汁に餃子を入れても美味しく食べられるかなとおもって試してみましたo(^-^)o

だしはガラスープでとり、具は、もやし、にんじん、しいたけ、ネギを入れました・・・

餃子を投入して味噌を溶き入れ、ごま油をちょっとたらし完成～♪



わが家では、鍋に入れるのは定番なので、想像どおり美味でした。

家族にも好評で、また作ってみたいと思いました。

あれ？「ちょい足し素材」の主旨に反し、チャレンジ精神が足りないかも・・・

チャレンジは、また次回(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

最近、本屋に行くと、自然と健康コーナに足が向いてしまう。
肩がカチカチだったり、腰がギクギクだったり(年を取ると擬態語が多くなるなぁε=(*´Д｀)ハァ…)

そんな訳で、少しずつ「健康オタク」になりつつある私。
○○○が体にいいと聞くと何だかワクワクしてくる。

一時、「マヨラー」が流行った。
今は「ジンジャラー」らしい・・・

チューブ入りショウガを持ち歩いて何にでも「ポチョ」と入れる。

特に今の季節、体を温めるには血行促進効果のある生姜はいい。
という事で今回、味噌汁にお手軽チューブ入り生姜(下ろした生姜なら尚OK)を投入してみました。

いつもの味噌汁に「ぽちょ」それだけ・・・
深い味わいと同時に体がホカホカしてきました。

皆さんも是非、試してみてぇ～σ(゜ー^*)ノ♪　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まるあ

我が家の冷蔵庫はいつも空っぽ。
週末に買いだめしておいた野菜たちも気がつけばヨボヨボになり、
乾燥ワカメは必須アイテム！の毎日。
夫婦共働きだと、なかなか新鮮なものって食べられないのよね～ε=(・д・｀*)ハァ…
でも、子ども達には野菜をいっぱい食べてほしい。母親としてはね。
そんな我が家の定番お味噌汁は、「菜っ葉とワンタンの味噌汁！！！」

うちの子供たちはワンタンが大好き。でも、ひき肉詰めて、三角にして・・・
っていうのは面倒くさいので、そのままちぎって入れちゃいます。
つるんとしたのど越しがたまらないっっv(=∩_∩=)ブイブイ!!
と、私は勝手に思っています。
菜っ葉は家庭菜園で作ってます・・・とは言っても、種をただ土に蒔いてそのまんま。
写真に写っているのは「小松菜」と「ほうれん草」。時期を考えず11月に蒔いた種は
1月になってまだ小振りだけど立派に成長しています。自然の恵みって素晴らしいネ。
大きくなるまで待てないので、ちょっとづつ使っています。
もうすぐ春だし、そろそろ次の種を蒔こうかな(ｖ｀▽´)ｖ