みそっぷランド社員ブログ | お味噌の通販なら青源味噌

私の小さなお庭では、なすと胡瓜とオクラと枝豆を栽培しています。
 
なにぶんすべてが初めてなもので、苗を植えたあとは、水やりと肥料を
 
蒔くくらいで、特に何もしていません。
 
まず一番最初に収穫したものは「丸ナス」
 
丸くてぷっくりとした姿がとっても可愛くて、ちょっと感動しました。
 

 
次に枝豆。
 
ほんの20個くらいの収穫でしたが、採りたては新鮮（＊）´ー｀（＊）”モグモグ
 
 

ゆでたてはとってもきれいな緑色★新鮮さゆえの歯ごたえと香りがたまりませんでした。
 
最近になって気がついたのですが・・・
 

 
この胡瓜・・・めちゃくちゃデカイ！！！
 
よく名前を見たら、「金沢太きゅうり」と、書いてありました。(;゜ ロ゜ )ナン!( ; ロ゜)゜ デス!!( ; ロ)゜ ゜トー!!!
 
確かに、生り始めからデカかった・・・
 
薄く切ってサラダに入れました。
 
１本で普通のきゅうりの５倍くらいの量があり、シュッシュと、スライサーで気分よく切っていたら、
 
ついつい全部切ってしまい、新鮮なうちにさあ食べて(ｖ｀▽´)ｖって言ったら、
 
旦那に、俺はバッタじゃねぇぇぇぇぇぇぇxxx
 
と、一言。
 
でも、とっても美味しかったんだけどね・・・
 
あと、楽しみなのは、赤オクラ。
 

 
実家の母に苗をもらってきたんだけれど、どんなオクラができるのか？？
 
オクラ自体、どういう風に生るのかよくわからない私にとって、
 
未知の世界です( ?´_ゝ｀)
 
オクラ入りにならないように、肥料と水を欠かさないようにしなきゃ・・・(///ω///)テレテレ♪

わが青源社員の一部では、ちょっとした｢家庭菜園｣ブーム。

川畑さん、岩本さんもブログの記事にしましたが、それぞれ立派なお庭に野菜を植え収穫の喜びを満喫しています。

｢採れたての野菜は、やっぱり美味しい～｣なんて、自慢しあっています。

羨ましくなった私は、家庭菜園は無いのですが、プランターでミニ家庭菜園にチャレンジ～！！
さてさて、ちゃんと収穫できるでしょうか…

まず、プランターや土、種などを買いました。
友人の勧めで、土以外は百均・・・ダイソーで揃えました。
なんと、プランター、鉢底石、種、すべて単価１００円…４２０円＋土２９８円で揃いました。

種は｢レタスサラダミックス｣と｢四季どり小松菜｣…さて、育つかな？？



苗も一つだけ(唐辛子、虫除けになるかとおもって)植えました。



余談ですが、万能ネギを買ったら、使う時、根を洗って土に植えます。
そうすると、若い芽が出てきて、薬味などに使えます。リサイクルねぎですね（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ



育ってくるうちに、何かおかしい…これ、本当に唐辛子？？
花が咲いた後に、真ん丸い緑のものが生ったのですが、見た目ミニトマトっぽい…（‐”‐；）



植えてから、５日程で小松菜の芽が出てきました…
これって間引かないといけないんですよね～（＞＜；；）
でも、間引けない…　なんか双葉が可愛いんだもの。



それで、間引かず育ったものがこれ↓
やはり、大きさがバラバラになってしまいました…orz
間引かないと、こんなことになるのね…学びました。



でも、収穫はしました～♪
で、お味噌汁を作りました。
小松菜と豆腐としめじ…定番ですが、わが家で採れたてですから一味違います。緑が冴えていますねo(^-^)o



で、唐辛子と思って植えたのは、結局育ってみたらミニトマトでした。
確かに、唐辛子と書いたトレーから取って買ったのに…

店員さんが置き間違えたのか、お客様が別な場所に置いちゃったのか…謎です（‐”‐；）
でも、これはこれでいいか。



プランターで、ミニ家庭菜園。
今回の学びを生かして、次回はもっと美味しそうに育てるぞ(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

ひと雨ごとに少しずつ成長しているのを眺めるのが，こんなにも
心躍るような気持ちになるとは思いませんでした。

我が家の庭に所狭しと，ジャガイモ・大根・ネギ・トマト・
キュウリ，そして何とスイカまでもが可愛い実を付けています！！

既に，サニーレタス・キュウリ・大根は毎日，食卓にみずみずしい
サラダとして登場しております。







こんな野菜たちを丹精込めて作っているのは，私の最愛の父です。

暇を見つけては，世話をしてくれています．感謝の一言に尽きます。

もう一つ楽しませてくれているものがあるのです。

それはこれです。



小さい白い花を咲かせて，地面を覆ってくれているのです。

毎朝，カーテンを開けると，この青々とした雑草（名前が分かりません…）が目に飛び込んできて，今日も一日頑張るぞと，パワーをもらっているのです。

（どなたか、この草の名前のわかる方がいらっしゃいましたら、ぜひ、教えてください。）

雑草の生命力の強さを感じている毎日です。