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味噌季刊誌「みそっぷランド」編集者たちの味噌三昧なブログ

みそっぷランドは、青源味噌が発行する、世界で唯一の味噌の季刊誌。
記事を書く私達社員の味噌三昧な日々をブログに綴りました。
世界で唯一、味噌屋の社員による味噌ブログです。

担当者
担当:福田主幹

JAまつりIN藤岡



27日行ってきました。ふじおか産業祭2011に~。
特にメインイベントでは、よさこい踊りが盛大に行われました。
とにかく、よさこい踊りはウーマン(美女)パワーの炸裂でした。
つきたてのお餅、新鮮野菜の即売会、お米の無料配布等など
楽しい企画が盛りだくさんでした。



青源ではJAコーナーに、お味噌の販売で参加です。
辛味噌、餃子達人(みそだれ)、農協味噌など好評でした。



イベントの一つに、生産量日本一、いちご王国とちぎのPRを兼ねた
今、人気急上昇中の「とちおとめ25」のメンバーが応援に来場です。
会場は大いに盛り上がり、味噌コーナーもその後売れたとか?

・・・・楽しい1日でした。

担当者
担当:赤尾

子どもの成長って早いなぁ~☆

2月の27日に生まれた長男は本当~に、元気いっぱいです!!



生まれた頃は毎日大丈夫かな、大丈夫かなと異常に心配しハラハラドキドキしていたものですが・・

9ヶ月にもなると、もう暴れん坊さんで困ったものですよ・・。

3歳のお姉ちゃんと領有権争い(おもちゃ)をし、姉切れるし・・

最近親戚さんから頂いた小さなジャングルジムを作ったのですが、これも姉触る事すら嫌がる始末。

まぁ~見ている方はかわいいなぁ~と思って見ていますが(笑)

あと、やっぱり子どもは好奇心旺盛ですな。

大人の食べるものは自分も食べられるものと思ってるのだから・・・困る。

泣くし。わめくし。大きな声出します!!

嫌いじゃないけど。

とりあえず、早く大きくなってパパと釣りに行こうね☆

おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおーーーーーーーーーー!!

担当者
担当:福田

しゃぶしゃぶ後の味噌雑炊

先日しゃぶしゃぶをしました。





その日はお腹いっぱいになったので、次の日の朝、

このしゃぶしゃぶの残骸を使って、雑炊を作ってみようと考えました。


味噌とかつおだし、そして塩コショウを入れて、味を調整。

味噌は家にあった上製天然味噌を使用。


味見をすると…ウ~~~ム( ?´_ゝ`)

何かが足りない…そうだ!! w( ̄Д ̄ w のぉぉぉぉぉぉぉ~!!

ごま味噌だれを入れてみよう!


という事で ごま味噌だれをひとたらし。。。


再び味見…なんと!おいしいかも!





味が整ったら、ご飯を入れて、とき卵を入れて、蓋をして5分。

美味しいオリジナル雑炊のできあっがり~(v`▽´)v





やっぱり朝は、お腹に優しい味噌雑炊で決まりです!(ちょっとお肉が入っていてこれまた美味しいですよ)

青源味噌の直営店です。工場直送の12種類の量り売りのお味噌をはじめ、いろいろ楽しいお味噌関連商品を販売しています。 贈答用の詰め合わせもございます。
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