極上白味噌

糀をたっぷり使用した甘口タイプの淡色味噌です。
穏やかな香りとくせのない風味はどなたにも好まれます。
味噌汁の他、酢味噌やみそ和え等の料理にも幅ひろくご利用いただけます。
豆腐とワカメ、里芋とねぎ、少し豪華にわたり蟹の味噌汁等、とろりとした上品な味わいをお楽しみください。

極上白味噌のちょっとひとこと！

大豆の皮を剥いて(脱皮大豆)仕込むことで味噌そのものが柔らかくなめらかに感じます。

味噌汁を作るときにも、他のお味噌よりも溶けやすく、丁寧に作られた上質さを実感できます。

私は、白味噌の中では格別美味しいと思います。とろりとしたまろやかな美味しいお味噌汁に仕上がります。

極上シリーズは、｢値段もいいけど…｣と他とは一味違うと実感できるワンランク上のお味噌です。

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商品番号： 0105024
極上白味噌
販売価格： 850 円
ポイント： 25 pt
 個
麹歩合12%  塩分11.5%
  • 原材料
    米：栃木県産
    大豆：栃木県産
    塩：国産(五島灘の塩)
  • 内容量
    500g袋詰め
  • 賞味期限
    180日
  • 味
    白系漉・甘口
キャベツと厚揚げの味噌汁
ほたての貝焼
豆腐とワカメ
里芋とねぎ
わたり蟹の味噌汁
ほたての貝焼(味噌ホワイトソースが美味です)
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