特撰白味噌 | お味噌の通販なら青源味噌

なんだかんだ言っても、このお味噌が一番売れています。白味噌好きの方って多いんですね。

くせがない万人向けのお味噌だけに、いろいろな赤味噌と合わせ味噌に使うのもおすすめです。

洋風料理にもよく合い、特にミルクの風味を引き立てると思います。なので、ホワイトソースによく合います。

私は、味噌汁の他、グラタン、シチューにもよく使います。