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特撰糀味噌
米糀が甘く香るおだやかな風味の甘口の味噌です。
溶けやすく、さらっとしたお味噌汁になります。
甘口の淡色粒タイプ。
特撰糀味噌のちょっとひとこと！
青源では数少ない淡色系の糀味噌なので、それだけに造り手の思い入れもひとしお。
｢特撰糀じゃなきゃ…｣と指名買いをするお客様も多いです。
私は、特醸天然と合わせて、味噌ちゃんこ鍋をよく作ります。味噌煮込みうどんにもよく合いますね。
特選白みそと白味噌同士を合わせて、まろやかで美味しい味噌汁になります。
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商品番号：
0105003
特撰糀味噌
販売価格：
430
円
ポイント：
12
pt
麹歩合8%
塩分11.5%
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原材料米：栃木県産
大豆：栃木県産
塩：国産(五島灘の塩) -
内容量500g
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賞味期限180日
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味白系粒
おだやかな風味の甘口の味噌
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青源味噌の直営店です。工場直送の１２種類の量り売りのお味噌をはじめ、いろいろ楽しいお味噌関連商品を販売しています。
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