特醸天然味噌 | お味噌の通販なら青源味噌

青源を代表する天然味噌。本町店店長の一番のおすすめ味噌で良く売れています。

味噌仕立ての鍋にも抜群に美味しいです。そのままもろきゅう、味噌おにぎりにもおいしいです。

私は、特選糀味噌と合わせて、ネギ、生姜、胡麻、大葉などを混ぜて、よく焼味噌を作ります。

焼味噌は、そのままちびちびと酒の肴に、ごはんのお供に、熱いお湯をかけた湯漬けも抜群に美味です。