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塩こうじおにぎり

糀の甘みとほんのり塩味。いつものごはんがより一層美味しく炊きあがります。

 

 

【材料】

・ お米                        2合

塩こうじだれ       大さじ1

 

【作り方】

お米を研いだら、塩こうじを入れて普通に炊くだけ。

おこげも出来て、お米と塩こうじの香りが食欲をそそります。

 

これを酢飯にしてもとっても美味しいです。

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