青源の餃子
宇都宮で創業した青源が、発酵食品以外にもこだわる味があります。それが餃子。宇都宮の味噌と宇都宮の餃子の幸福な出会い。さっぱりとした味噌だれで味わう昔ながらの王道餃子はもちろん、柚子みそ餃子、水餃子ほか、バラエティ豊かなラインナップが勢ぞろい。餃子と味噌という意外な組み合わせは、一度食べたらやみつきまちがいなし。味噌につぐ、青源の人気の定番です。
餃子は、うまい味噌で食べるべし 青源の餃子
宇都宮の味噌と餃子の
至福の出会い
至福の出会い
味噌蔵がどうして餃子？と思われる方もいらっしゃるかもしれません。でも青源は挑戦を続ける発酵屋。味噌やさまざまな発酵食品の可能性を、いつも考え続けています。これからも青源は、「こんなものも？」とお客さまに驚いていただけるような美味しい商品をお届けしていきます。
さっぱりと美味しい上質の
天然味噌だれ
天然味噌だれ
「餃子に使うだけじゃもったいない！」とご好評をいただいている特製の味噌だれ。香りとこくのある味噌に梅酢の酸味と柚子の香りが効いて、餃子をさっぱりといただけます。味噌は栃木の大豆、米、五島灘の国産塩を使って熟成した上製天然味噌です。
餃子もバラエティいっぱい
青源焼餃子から、柚子の産地栃木ならではの柚子みそ餃子、つるんとしたクセになる喉越しの水餃子など、どれを選んでも味噌と相性抜群のバラエティいっぱいのラインナップ。お好みにあわせてお選びください。