pedio(ペディオ)が、製法特許を取得しました

2021年5月15日に発売した、植物性乳酸菌発酵飲料pedio(ペディオ)が、製法特許を取得しました。
ヨーグルトやチーズのような、動物性乳酸菌を使った食品が市場に多く溢れるなか、乳酸菌飲料で特許を取得するのは非常に難しいとされています。
青源独自の植物性乳酸菌が認められ、特許取得に至ったことは私たち社員にとっても大きな自信と、ペディオの可能性にワクワクする出来事でありました。

特許取得については、ブログに詳しく掲載しております。是非そちらをご覧ください。