2023.11.3
「第23回宇都宮餃子祭り2023」が3日、宇都宮城址公園を会場に開幕しました!
3日間の特別開催となった今年、会場には初日から多くの餃子ファンが詰めかけ、特製味噌スープの「水餃子」をご提供する青源ブースにも、午前10時の開始時間と同時に長蛇の列ができました。
一方、会場から徒歩2分の青源本店では、焼き立てアツアツの焼き餃子をご提供!
2時間かけてじっくりと煮込んだ特製味噌だれで食べる「味噌田楽」、塩麹だれで炒めたヘルシーでやさしい味わいの「塩麹やきそば」、秋の味覚が口いっぱいに広がる「きのこ汁」も人気を呼びました!
餃子祭り会場、青源本店ともに4日(土)、5日(日)も元気に営業いたします!
味噌の風味を生かした唯一無二の味わい、青源の餃子をこの機会にぜひ、お楽しみください。