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新着情報

「宇都宮のものづくり達人」が教える、本格手作り味噌教室です。 誰でも簡単に、自分だけのオリジナル味噌が作れます。 リモートによる親子味噌教室開催日程詳細もこちらからどうぞ。

発酵食品勉強会第四回目も無事開催しました。ご参加いただきありがとうございました。。
イベント情報

10月感謝の日開催中止のお知らせ

毎年10月に開催しておりました【青源感謝の日】は新型コロナ感染拡大防止の為、開催を見合わせることにしました。

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おすすめピックアップ商品

手作り味噌の素キット 4kg

世界にひとつだけの手作りの味。4kgの味噌仕込めます。ご家族やお友達と一緒に、もちろんお一人でも。自宅で仕込んでオリジナルの味噌を味わってみてください。 初めてでもわかり易い作り方説明書入り。クール冷蔵便でお送りしますので保管も冷蔵庫で1週間以内お造り下さい。

天使の贅沢(あまざけショコラ)

青源の甘酒にショコラ味が新登場!甘酒のようにお好みでうすめて飲む良し、パンやヨーグルトにのせてチョコレートソースとして食べると、 お米の自然な甘さで美味しくいただけます。コーンフレークやパンケーキにかけても合いますよ。

宮みそまん 8個入り

饅頭の皮には香り高い味噌を練り込み、中の餡には米麹を使用しやさしい甘み。伝統製法が生んだ新しい味わいのお饅頭です。

餃子の辛口な友達(チューブタイプ)40g

人気の辛味噌だれをさらに使いやすい小さめのチューブタイプが登場。いつもの餃子に、またはおかずに少しピリッと辛みがほしい時の薬味にピッタリです。
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