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「宇都宮のものづくり達人」が教える、本格手作り味噌教室です。
誰でも簡単に、自分だけのオリジナル味噌が作れます。
親子味噌教室や出前味噌教室も好評受付中です！
本格甘酒(スタンドタイプ)620g
アルコール不使用・砂糖不使用。米こうじ本来の自然の甘さで、原料のお米、もち米は100％栃木県産米を使用した甘酒です。
スタンドタイプで使い易くなりました。同量の水でのばし、温めてお召し上がりください。
味噌と餃子の通販|青源味噌
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味噌は千年の歴史を持つ伝統的発酵食品です。その奥の深さはまさに日本人の知恵の結晶であり、大事な財産でもあります。古い、面倒、時代に合わない、といわれ続けながら、味噌をはじめとする伝統的発酵食品の驚くべき機能性は当然のこと明らかになり続けています。すべてが欧米化されＩＴ化される中、ストレスが日本社会を蝕んでいます。今こそ求めねばならない食の方向性は「伝統の日本的食文化」です。当社はそれに「味噌文化の創造」という企業理念のもと取り組んで参ります。古くて新しい、そして役に立つ味噌文化を目指して！
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