21代目社長と社員でつくる! 400年の発酵屋ブログ
2025.12.15

創業400年の味。冬の発酵ギフト ー 青源本店

一年の終わりと、新しい年のはじまり。
大切な方へのご挨拶には、時を超えて受け継がれてきた味を。

青源は、創業400年。

時代が移ろう中で、お客さまの健康と食卓に寄り添いながら、
発酵と向き合い続けてまいりました。

微生物たちと“対話”しながら、麹と向き合い、仕込みを重ねる。
その積み重ねが、青源の味わいを形づくってきました。

発酵食品は、派手さはありませんが、健康を静かに支える存在です。
寒さ厳しく、体調を崩しがちな冬には、そのちからをより深く感じていただけます。

青源本店の今年の冬ギフトは、5種をご用意いたしました。

なかでも店長おすすめは、クラフト味噌4種との詰め合わせ(味噌へら付)。
味噌そのものの違いを楽しんでいただける、青源ならではのギフトです。

そのほか、
甘酒2種+カップ味噌2種

甘酒+クラフト味噌2種、ごまみそずい、味噌漬きゅうり

無添加地元の穀+甘酒+塩こうじだれ

クラフト味噌+甘酒+味噌オイル

発酵を日常に取り入れていただける組み合わせを揃えております。

 

400年の節目の年にあらためて、
発酵文化の尊さと、その可能性をお伝えしながら、
お客さまと、大切な方の健やかな暮らしに貢献したい。
それが青源の変わらぬ願いです。

冬ギフト以外にも、ご予算に応じたご提案を承っております。
また、おすすめ冬ギフト5種を3点以上お求めの方には、味噌300グラムを進呈いたします。

400年の時が育てた味わい。
もらってうれしい、贈ってうれしい。
年末年始のご挨拶に、宇都宮の地で受け継がれてきた発酵食品を。

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