11月7日（土）、8日（日）の週末、青源は「日光杉並木ウォーク2026」と「宇都宮餃子祭り」に参加しました。
秋晴れの下、たくさんの笑顔と「おいしい！」の声に出会えた2日間。その様子をお届けします！
日光杉並木ウォーク ～401歳のご縁を大切に～
7日、日光だいや川公園を発着点に「日光杉並木ウォーク」が開かれ、約120人が参加しました。
参加者の皆さまは、ガイドの説明に耳を傾けながら、歴史ある杉並木街道を約5キロにわたって散策。植樹から400年を超えた街道の歴史に理解を深めました。
青源も発着点の広場にブースを設け、味噌や甘酒を販売。ゴールした皆さまには、植物性乳酸菌発酵飲料「ペディオ」をプレゼントしました。
歩き終えた皆さんの表情は、晴れやかそのもの！ 味噌や甘酒も大好評で、お客様との会話が弾みました。
青源と日光杉並木は、ともに400年の歴史を刻んできた「同い年」。今年そろって401歳を迎えました。
この素晴らしいご縁を大切に、これからも地域にしっかりと根を張り、ともに歩み続けていきたいと思います。
宇都宮餃子祭り ～大行列！ 本店も大にぎわい～
一方、7～8日の「宇都宮餃子祭り」では、宇都宮城址公園の会場で水餃子を、青源本店では焼き餃子を中心とした特別メニューをご提供しました。
イベント会場の青源ブースには、今年も長い行列が！
スタッフが息の合った連携で次々と水餃子を仕上げ、できたての餃子が飛ぶように売れていきました。
青源本店も、たくさんのお客様でにぎわいました。
焼き餃子のほか、キノコ汁、特製カレー、塩麹やきそば、味噌みたらし団子などをご用意。中でもキノコ汁は、仕込んだ分が完売し、急きょ追加で仕込み直すほどの人気ぶりでした。
「おいしい！」「こんなお店があったんだ！」「ゆっくり食べられてよかった」「穴場だね！」
そんなうれしい声が次々と聞こえ、特製カレーを気に入って、もう一度購入してくださったお客様も。
お客様の笑顔に元気をいただいて、スタッフも笑顔！ 店頭は終始、活気があふれていました！
たくさんの「笑顔」に感謝を込めて
2つのイベントを通じて、青源の味をたくさんの方に楽しんでいただくことができました。
初めて青源を知ってくださった方、毎年楽しみに足を運んでくださる方。皆さまとの出会いや「おいしい！」の声が何よりの励みです。
ご来場、ご来店いただいた皆さま、本当にありがとうございます。
来年もまた、皆さまと笑顔でお会いできることを、スタッフ一同楽しみにしております！
