青源の大人気イベント！
「大青源祭」が今年もやってきます！
日時 2026年5月16日（土）11:00～15:00
場所 青源本店（宇都宮市役所近く）
発酵食品の魅力とおいしさを体験！
創業400年のご愛顧に感謝して、今年も「おいしく、楽しく、健康に」という想いを込めて開催します。
この日だけの特別メニュー
当日は人気のメニューが勢ぞろい！
・生味噌すくいどり（毎年恒例！行列ができる大人気イベント）
・青源名物 焼き餃子（特製の味噌だれでアツアツをどうぞ）
・特製味噌ラーメン（独自の配合味噌でつくる濃厚な一杯）
・味噌麻婆豆腐丼（味噌コンテスト受賞作をお子さまも食べられるよう甘口に）
・発酵スイーツ（甘酒や塩麹などの発酵食品を使ったやさしいスイーツ）
・特製豚汁（下野工場スタッフ手づくり。心までほっと温まる一杯）
などなど、青源祭でしか味わえない限定メニューが多数登場します！
今年の注目ポイント！
今年は初の外部出店！
「UTSUNOMIYA BASE」様が登場し、新鮮な野菜やクラフトジンジャーエールなど、宇都宮発のおいしさをご体験いただけます。
「UTSUNOMIYA BASE」様
ホームページより
https://utsunomiya-base.com/
お楽しみ企画も！
・はずれなし！大抽選会（お買い物でポイントをためて参加）
・味噌玉づくりワークショップ
・当日限定のお得な商品も多数！
発酵食品のおいしさや魅力を、見て・食べて・体験できる一日です。
ご家族やご友人と一緒に、ぜひ遊びにいらしてくださいね！
青源本店
宇都宮市旭１丁目4－32
028-633-3335
