今年の夏は、真夏の暑さよりも、むしろ最近の残暑の方が体にこたえると感じている方も多いのではないでしょうか。
長引く暑さに加えて、冷たい飲み物やエアコンで、体は知らず知らずのうちに疲れをため込み、胃腸も元気を失いがち。
そんな季節だからこそ、毎日の食卓に取り入れたいのが、発酵食品です。
発酵食品は、発酵の過程で食材の成分の一部が分解されるため、胃腸にやさしく、日ごろから取り入れることで、腸内環境を意識した食生活にもつながります。
例えば、朝は１杯の甘酒で手軽にエネルギー補給。夜は、具だくさんのお味噌汁で、水分や塩分、野菜などを一緒に摂りながら疲れた体をやさしくいたわる。そんな小さな習慣の積み重ねが、残暑を乗り切る力になってくれます。
残暑が厳しい今こそ、発酵食品を上手に取り入れて、おいしく健やかに季節の変わり目を乗り切りましょう。
青源本店でも、気軽に発酵を
毎日の食卓に発酵食品を取り入れるのはもちろん、外出先でも気軽に発酵の恵みを味わってみませんか。
青源本店では、生味噌を使ったお味噌汁やおにぎりをはじめ、甘酒ドリンクや発酵食品を生かしたお惣菜など、発酵のおいしさを気軽に楽しめる一品をご用意しています。
毎日の暮らしの中に、体をいたわる発酵食品を。
ぜひお気軽にお越しください。
青源本店
宇都宮市旭1-4-32
028-633-3335
